这批肉里面到底混了多少、是一个人还是多个人的、能不能验明身份,都得回去慢慢做。”
围炉食罪(六)
“店里的人,”江逾白转向快昏过去的老板,“后厨几个?前台几个?”
“后、后厨三个,一个厨师长两个帮厨,前台连我四个人……”
“全部带回局里做笔录。”
不管他们知不知道,程序要走完。
肉源有问题是一回事,后厨在加工过程中有没有人动过手脚是另一回事,万一不是厂家的问题,是有人在后厨往里掺的呢?
后厨的肉都编好号了,大家就帮着往车上送,沈念抱着一袋子肉,见林昭往这边走,担忧地说:“能行吗?”
林昭看着健步如飞的沈念,嗯……能行!怎么不行!
吐的有点软的腿,一下就支愣起来了!
“能!能!”
虽说肉多,但人也不少,一个人搬点,几趟就完事了。
江逾白百般阻拦季予安,让他跟方景深整理就行。
估计季予安现在徒手劈开一块石头,他都得觉得这是假石头,反正不管季予安说什么,就是不允许。
自从上次陪着去复查,他才知道,季予安哪是受了点伤,整个人基本上都重组了。
就是如今好了,他还是担心,要是别人他还装装样子,要把他当做正常人一样,季予安就不用了,他接受良好。
从前他感个冒,江逾白也是这样的,江逾白声称,我要是对你不这样小心翼翼,就说明我不爱你啦!知道不!你得接受!不许反抗!
季予安无奈,本想着帮帮林昭,结果这孩子不知道受什么刺激了,一边看着肉干呕,一边念叨着自己要成长。
季予安只好默默后退两步,因为林昭看起来真要吐……
等上了车,动力十足的林调查员整个人已经快瘫了:“峥哥。”
“嗯?”
“你说……方叔检测完之后,会不会告诉咱们……那个肉里面……到底有几个人?”
赵峥看着又菜又爱问的林调查员,勾勾唇:“你确定你想知道?”
林昭沉默,转过头去:“不想知道!但我……早晚知道。”
小孩虽然脆,但是还挺抗造的,赵峥笑笑,把暖风打开了。
柴明奇把主厨和年轻帮厨分别带进了两间询问室,自己跟主厨,赵峥跟帮厨,江逾白犹豫了一会,去了柴明奇那边的监控室。
季予安没跟去,坐在办公室,喝了两口热水,本身就对味道敏感,胃也不太舒服。
他揉揉太阳穴,这都不是最关键的,关键是他直觉这案子不会太好查,这几个人里应该也没真凶。
主厨叫李志强,自从开店在这了。
柴明奇也去过后厨了,说实话他感觉这火锅店多余整这么多厨师,基本上都是很方便的,感觉他去也能干。
“李志强,是吧?在鲜味坊后厨主要负责什么?”
“做锅底,切肉。”
他刀工好,肉切的也均匀,知道怎么摆盘看着新鲜。
“所有的肉都是你切的?”
“大部分,忙的时候两个帮厨也切。”
“这批羊肉,就是今天晚上被检出问题的这批,是你切的吗?”
李志强咽了口口水,想说跟自己没关系,但看着柴明奇的目光,也不敢直接否认,只能照实说。
“是我切的,昨天下午到的货,昨天晚上我切的,切了两箱,大概四十斤左右。”
“切的时候有没有发现什么异常?颜色、气味、质地,跟正常的羊肉有没有不一样的地方?”
其实柴明奇只是问问,但李志强太紧张了,听这话的意思,好像柴明奇已经怀疑他了,他急着证明自己的清白。
“没有!我切了八年肉了,在大排档切过,在烧烤店切过,在火锅店也切过,昌盛的肉我切了不是一次两次了,它就是这个样子的!颜色偏暗一点,纹理没那么清楚,切的时候手感偏软,合成肉嘛,碎肉压的,肯定不如鲜切的好……但你要说有什么异常……”
“没有!跟以前一样!”
肉的事,柴明奇其实不怀疑他,他是厨师要是想处理这肉,做成丸子,肉馅都比直接上来强,但这人也有点问题。
他话锋一转:“我们到后厨的时候,你手里拿着刀,当时在想什么?”

